Ово је идеално пиће за свакога, али посебно за оне који су на дијети за мршављење, јер садржи минималну количину калорија . Такође је савршено за најтоплије доба године.
Ова лагана лимунада се веома лако прави, захтева минималне састојке и може се припремити за кратко време. Међутим, препоручује се да они који су на дијети за мршављење не пију прекомерне количине ове лимунаде, јер ће то додати додатне калорије.
Састојци:
» 1 килограм лимуна.
» 1 ½ литра воде.
» 3 кашичице концентроване течности од стевије.
» Коцкице леда .
Припрема:
Прво, потребно је да узмете килограм лимуна и исцедите их . Потребно је да добијете сок без коштица и са што мање пулпе. Препоручује се да користите соковник или соковницу за воће како бисте исцедили максималну количину течности из воћа.
Када направите сок, сипајте га у бокал, по могућству чашу, и додајте воду и стевију, добро мешајући . Оставите да се хлади у фрижидеру 15 минута. Затим га послужите у било којој врсти чаше са коцкицама леда; можете га украсити кришком лимуна.
Предности и зашто одабрати верзију без шећера
Лимунада је једно од најосвежавајућих пића : помаже у гашењу жеђи и регулисању телесне температуре. Поред тога, лимун обезбеђује минерале и природна ароматична једињења. Кључ за одржавање ниског садржаја калорија је избегавање рафинисаног шећера и избор заслађивача попут стевије, еритритола или лимунаде, прилагођавајући слаткоћу свом укусу.
Опис рецепта
Време припреме : 15 минута. Тежина : Лако. Цена : Јефтино. Порције : 4.
Препоручени прибор за јело
- Екпримидор ручни или електрични.
- Јар стакло са поклопцем.
- Кашика дуго се меша.
- Затезач фино (ако више волите пиће без пулпе).
- Наоцаре и канту за лед.
Метода припреме корак по корак
- Цедите лимуне док не добијете њихове зумоПроцедите га ако тражите чистију текстуру.
- Сипајте сок у стаклену посуду и додајте хладна вода.
- Додајте стевију мало по мало, пробавајући док не добијете тачка слаткоће жељени.
- Охладите 15-30 минута да се укуси слегну и стегну. веома хладно.
- Послужите са ледом у чаши (не у бокалу да се не би разблажило) и украсите са кришка лимуна.
Варијанте светла за прилагођавање
Лимунада од лубенице и менте
- 5 лимуна, 1 шоља лубеница на коцкице, 1 кашика Мента свеже, 1/4 шоље стевиа или по укусу, лед и (опционо) нискокалорична лимунска сода.
- Блендирајте лубеницу, лимунов сок и менту док не постане глатко. јаснонапрезање.
- Помешајте у тегли са заслађивачем и ледАко желите више мехурића, додајте мало дијеталне соде.
- Украсите ментом и полумесецом лимун.
Лимунада од поморанџе
- 5 лимуна, 4 поморанџе, 1/4 шоље стевиа, лед и (опционо) пола шоље нискокалоричног сока од поморанџе.
- Исцедите и процедите сок; сипајте у врч.
- Додајте заслађивач, лед и, ако желите, мало дијеталне соде. Умешајте кришке цитрус.
Очување и услуга
- Сачувајте га фрижидер у херметички затвореној тегли до 2-3 дана.
- Промешајте пре сервирања да се прерасподели слаткоћа.
- Додајте лед у чаши, а не у бокалу, како би се избегло разблаживање укуса.
Додатни савети и трикови
- Коришћење сезонско воће за бољи укус и нижу цену.
- Ако је превише кисело, додајте још хладне воде или неколико листова Мента.
- Алтернативни заслађивачи: стевиа, еритритол или монашко воће.
- Да бисте контролисали калорије, служите у средњим чашама и избегавајте ексцеси од заслађивача.
Са једноставном основом, заслађеном без рафинисаног шећера и спремном за неколико минута, ова лагана лимунада је освежавајућа , економична и свестрана опција коју можете прилагодити воћем и зачинским биљем, чувати на хладном и уживати у било ком тренутку.