Како припремити укусну лагану и здраву бомбону од јабуке

Л дијета или лагани слаткиши Они су стекли огромну популарност последњих година, посебно међу људима који траже здравије алтернативе у свакодневној исхрани. Међутим, уобичајена критика ових производа је њихов киселкаст или понекад непривлачан укус. Поред тога, комерцијални производи са ознаком „лако“ често су скупи. Из тог разлога, припремање сопствених нискокалоричних десерта од куће није само економичније, већ је и одличан начин да осигурате да је оно што конзумирате потпуно природно и без вештачких адитива.

У овом чланку ћемо вас научити како да направите а лагани слаткиш од јабуке, идеално за одржавање равнотеже у вашој исхрани. Са само два главна састојка, овај рецепт је лако пратити и нуди укусан и здрав резултат. Поред тога, научићете о нутритивним предностима јабука и како да их укључите у уравнотежену исхрану.

Зашто одабрати јабуке за нискокалорични слаткиш?

La манзана То је једно од најсвестранијих и најкориснијих воћа. Захваљујући високом садржају Растворљива влакна, као и пектин, не само да подржава здравље пробаве, већ и помаже у регулисању нивоа шећера и холестерола у крви. Поред тога, имају релативно мало калорија: а средња јабука Садрже између 52 и 95 калорија у зависности од величине, што их чини идеалном опцијом за оне који траже смршати.

Између осталих предности, јабуке су богате антиоксидансима, витамином Ц и фенолним једињењима која помажу у јачању имунолошког система и спречавању кардиоваскуларних болести. Припремајући бомбон од јабуке без додатка шећера, можете искористити природни шећер (фруктозу) као заслађивач, одржавајући савршену равнотежу између здравог и укусног.

Састојци потребни за припрему лаганих слаткиша од јабуке

Овај рецепт захтева мало састојака, све је лако пронаћи:

• 2 кг јабука: За бољи резултат можете користити слатке сорте попут Голден или Фуји.
• Заслађивач без калорија: Аспартам, ацесулфам или стевија (опционо, у зависности од ваших жеља).

Опционо, ако желите да му дате а додатни додир укуса, можете додати кашичицу цимета у праху или корицу поморанџе, састојке који ће пружити природне ароме и дубину укуса.

Корак по корак упутства за припрему лаганих слаткиша од јабуке

1. Ољуштено и исецкано: Јабуке добро оперите, огулите и исеците на ситне комаде. Не заборавите да уклоните језгро и семенке. Иако коре садрже влакна и хранљиве материје, за овај рецепт је најбоље да их уклоните како би се постигла уједначенија текстура бомбона.
2. Прво кување: Ставите комаде јабуке у велики лонац. Важно је не додавати воду, јер је циљ да јабуке током кувања пусте сопствене сокове.
3. споро кувати: Кувајте на лаганој-средњој ватри, повремено мешајући. Током овог процеса, јабуке ће изгубити воду, а природни шећер ће почети да се карамелизује, дајући слаткишима карактеристичан укус.
4. Направите боју и текстуру: Да бисте појачали укус и добили златну боју која карактерише бомбоне од јабуке, оставите да неки делови јабука мало загоре на дну шерпе. Ово неће негативно утицати на укупни укус слаткиша.
5. Уситњено: Када су јабуке потпуно куване и мекане, користите ручну гњечилицу или блендер да направите глатки пире.
6. заслађено: Кад се пире охлади додати заслађивач по укусу. Овај корак је опциони ако више волите да искористите само природну слаткоћу јабука.

Ако мислите да је бомбон превише сув, можете додати мало воде током процеса млевења док не постигнете жељену конзистенцију.

Како сачувати свој слаткиш од јабуке

Једном припремљен, пустите да се бомбон од јабуке потпуно охлади пре него што га пакујете. Чувајте слаткише у контејнерима стаклена херметика Стерилизовано како би се осигурало да дуже остане свежије. Чувајте га у фрижидеру, где може да се чува око недељу дана. Такође можете изабрати да га замрзнете у појединачним порцијама да бисте уживали у било ком тренутку.

Још једна занимљива опција је да извршите процес чувања у вакууму ако планирате да чувате слаткише месецима.

Креативне варијације за персонализацију ваших слаткиша од јабуке

Слаткиши од јабуке су основа свестран које можете прилагодити према вашим жељама:

• Додајте зачине: Цимет, ђумбир или каранфилић могу побољшати укус слаткиша и дати му посебан додир.
• Укључује корицу цитруса: Кора наранџе или лимуна даје свежину и уравнотежену киселост.
• Укључује сушено воће: Комадићи ораха, бадема или сувог грожђа могу додати текстуру и занимљив контраст слаткишима.

Предности укључивања слатке јабуке у вашу свакодневну исхрану

Осим што је укусан и једноставан за припрему, овај слаткиш је одличан додатак свакој здравој исхрани. Можете га користити као додатак јогурту, свежем сиру, тосту од целог зрна пшенице или чак као фил за здраве десерте као што су колачи или палачинке. Захваљујући ниском садржају калорија, савршено се прилагођава плановима оброка који траже смањити потрошњу калорија без жртвовања укуса.

Искористите предности јабука, одржавајте уравнотежену исхрану и уживајте у невероватним укусима без кривице. Овај лагани слаткиш од јабуке је доказ да здрава исхрана не значи одустајање од задовољства доброг десерта.

Овај слаткиш, са својом разноврсношћу и лакоћом припреме, идеалан је за оне који траже укусне опције које се уклапају у здрав начин живота. Следећи пут када будете имали јабуке код куће, не оклевајте да испробате овај рецепт, прилагодите га свом укусу и уживајте у свим својствима једне јабуке. тако хранљиво воће како си.