Скарсдејл дијета је врста дијете за мршављење коју карактерише веома брз губитак тежине због веома ниског уноса калорија. То је једна од најстаријих дијета, коју је креирао и развио др Херман Тарновер 1970. године, а објављена је 1978. године. Упркос својој старости, остаје популарна међу онима који желе брзо да смршају.
Скарсдејл дијета се заснива на идеји комбиновања протеина, угљених хидрата и масти у следећим пропорцијама у типичној дневној исхрани: 43% протеина, 22,5% масти и 34,5% угљених хидрата. Седамдесетих и осамдесетих година прошлог века ова дијета је била веома популарна јер су ризици повезани са праћењем исхране са веома високим садржајем протеина били углавном непознати.
Тренутно се дијета богата протеинима не препоручује због потенцијалног оштећења бубрега и могућности развоја остеопорозе, честе болести костију. Чак и седамдесетих година прошлог века, због могућих дугорочних ефеката, стручњаци за исхрану саветовали су да се такве дијете не придржавају дуже од две узастопне недеље.
Према принципима ове дијете, особа која се одлучи да је се придржава може изгубити и до 400 грама дневно . Постоје само три оброка дневно, без ручка и поподневне ужине. Дијета се заснива на воћу, поврћу и немасном месу. Пошто је у питању дијета са веома високим садржајем протеина , особа се осећа потпуно сито и ретко осећа глад. Главни проблем са овом дијетом, као што је често случај са већином такозваних чудотворних дијета, јесте ограничавање многих намирница које су неопходне за правилно функционисање тела.
Још једна карактеристика Скарсдејл дијете је препорука да се пије најмање четири чаше воде дневно, иако нема ограничења, а препоручује се осам чаша или два литра воде. Унос течности је веома користан за организам јер помаже у елиминацији токсина и подстиче губитак нагомиланих масти.
Мени типа Сцардале дијета
Затим ћу вам показати како изгледа типичан дневни мени на Скарсдејл дијети. Као што сам већ поменуо, ова дијета укључује само три оброка дневно : доручак, ручак и вечеру.
- Доручак би се састојао од пола грејпа или неког сезонског воћа, кришке хлеба од целог пшенице без ичега и кафу или чај без икаквог шећера.
- У храни коју можете узети мало пилетине са жара заједно са салатом обученом кашиком маслиновог уља. Можете добити комад воћа 4 пута недељно.
- У случају вечере, можете се одлучити за рибу која нема пуно масти, неке поврће на жару или на пари и попратите их кашиком маслиновог уља.
Забрањена и дозвољена храна у Сцардале дијети
Да би било мало јасније од чега се састоји Скарсдејл дијета, у наставку ћу навести које су намирнице забрањене или које не можете јести ни под којим околностима, а које намирнице можете јести без икаквих проблема, а које су дозвољене.
- Храна забрањена за Сцардале дијету је она која је од висок садржај скроба као што су кромпир, храна са додатком масти попут путера или кајмака, већина млечних производа, воћних сокова, алкохола, слаткиша или деликатесних производа.
- У погледу дозвољена храна А да без проблема можете уврстити у исхрану, ту је поврће попут шаргарепе, краставца, парадајза, спанаћа или броколија. Можете користити заслађивачи уместо шећера и сирћета или зачина могу се уградити у преливе. Што се тиче уноса протеина, можете добити месо или рибу, али то мора бити без имало масти.
Предности Сцардале дијете
Модерне дијете обично имају своје предности и мане , и неки људи их бране, док их други критикују. Исто ће се десити и са Скарсдејл дијетом. Да бих био сигуран да сте потпуно информисани пре него што почнете са Скарсдејл дијетом, говорићу о неким предностима или користима које можете имати праћењем ове врсте дијете.
- То је дијета коју ћете добити добри резултати за врло кратко време. Ако требате брзо да смршате, то је савршена дијета коју треба следити.
- Састоји се од дијета направљена са низом специфичних намирница, Не морате да полудите бројећи калорије сваког производа или да видите колико је тешка свака храна коју једете.
- Не треба га допуњавати ниједним врста вежбања или физичке активностиАко се придржавате смерница постављених дијетом, изгубићете килограме које сте поставили.
Недостаци Сцардале дијете
- Као што се обично дешава код ове врсте дијете, дијете коју ћете слиједити уопште није уравнотежен а тело не прима све хранљиве материје потребне за савршено функционисање.
- Доручак не пружа довољно хранљивих састојака или енергије за почетак дана.
- Састоји се од само 3 оброка дневно, у неком тренутку током дана можете доживети недостатак енергије, неку слабост или имати мало глади.
- Према неким нутриционистичким стручњацима, ова дијета не би требало дуго да се продужава јер могу да изазову озбиљне здравствене проблеме попут повећана мокраћна киселина или дехидратација. Поред тога, бубрег може бити озбиљно оштећен или оштећен.
- Иако је физичко вежбање здраво за тело, не препоручује се због недостатак хранљивих састојака и на мало калорија потрошених током дана.
Ако одлучите да започнете Скарсдејл дијету, важно је да се претходно консултујете са својим лекаром како бисте сазнали да ли она може представљати било какве ризике по ваше здравље.
Видео о Сцардале дијети
Испод је објашњавајући видео о Скарсдејл дијети како бисте могли да сазнате мало више о њој.