Аткинсова дијета је једна од најпопуларнијих и најпознатијих дијета за мршављење, а састоји се од исхране са ниским садржајем угљених хидрата . Заговорници ове дијете тврде да свако ко се придржава овог плана може да смрша док једе све протеине и масти које жели, све док избегава храну богату угљеним хидратима.
Бројне студије су показале да су дијете са ниским садржајем угљених хидрата прилично ефикасне у губитку тежине и не представљају веће здравствене ризике.
Аткинсову дијету је осмислио и развио др Роберт Ц. Аткинс 1972. године, када је одлучио да објави књигу која обећава губитак тежине кроз низ смерница и са изненађујућим резултатима. Од тог тренутка, постала је једна од најпопуларнијих дијета широм света, статус који одржава до данас.
У почетку, ову дијету су жестоко критиковале здравствене власти у то време јер је прекомерно промовисала конзумирање засићених масти . Накнадне студије су показале да засићене масти уопште нису штетне по људско здравље.
Доказано је да је кључ успеха у дијетама за мршављење са ниским садржајем угљених хидрата то што конзумирањем више протеина особа осећа много више задовољства и на крају уноси много мање калорија, што помаже у жељеном губитку тежине.
4 фазе Алткинсове дијете
Чувена Аткинсова дијета подељена је у 4 различите фазе:
- Фаза индукције: У овим првим данима овог оброка требало би да једете мање од 20 грама угљених хидрата дневно око 2 недеље. Можете јести храну богату мастима, протеинима и зеленим лиснатим поврћем. У овој фази губите велика тежина.
- Фаза равнотеже: У овој фази се додају мало по мало друге врсте хране да негује тело. Можете јести орашасте плодове, поврће са мало угљених хидрата и мале количине воћа.
- Фаза прилагођавања: У овој фази особа је врло близу постизања ваша идеална тежина тако да можете додати више угљених хидрата у исхрану и успорити губитак тежине.
- Фаза одржавања: У овој последњој фази особа може да једе кабохидрати које је вашем телу потребно без икакве тежине.
Неки људи који прате ову врсту дијете потпуно прескачу индукциону фазу и одлучују се да у своју исхрану укључе велику количину воћа и поврћа. Овај дијететски избор је прилично ефикасан у постизању жељеног циља . Насупрот томе, други бирају да остану у индукционој фази заувек; ово је популарно познато као кетогена или дијета са веома ниским садржајем угљених хидрата .
Храна коју треба избегавати на Аткинсовој дијети
Постоји неколико намирница које треба избегавати док се придржавате Аткинсове дијете:
- Било која врста шећери што укључује безалкохолна пића, бомбоне, сладолед или воћни сок.
- Ништа за јело житарице попут пшенице, ражи или пиринча.
- Л биљна уља попут соје или кукуруза су потпуно забрањени.
- Воће са високим нивоом угљених хидрата као што су банане, јабуке, поморанџе или крушке.
- Тхе поврће попут сочива, леблебија или пасуља такође су искључени из ове дијете.
- Ни скроб не треба избегавати, па кромпири нећете моћи да их једете.
Храна коју можете безбедно јести на Аткинсовој дијети
У наставку ћу детаљно објаснити које намирнице можете конзумирати на овој врсти дијете за мршављење:
- Је дозвољено једе месо као што су говедина, свињетина, пилетина или ћуретина.
- Риба и морски плодови попут лососа, туњевине или сардина.
- Храна хранљива као јаја можете га укључити у ову дијету.
- Зелено лиснато поврће Такође су укључени, тако да можете добити спанаћ, брокулу или кељ.
- Било која врста ораси као што су бадеми, ораси или семе бундеве у потпуности су дозвољени.
- Здраве масти типа екстра девичанског маслиновог уља.
Пића на Аткинсовој дијети
Следећа пића су дозвољена на Аткинсовој дијети:
- На првом месту ел агуа, што је савршено за потпуно хидратацију и уклањање токсина.
- Кафа Дозвољено је јер је богато антиоксидантима и врло здраво за тело.
- Још једно врло корисно пиће за здравље и које Аткинсова дијета дозвољава је зелени чај.
Уместо тога, требало би да избегавате пића која садрже алкохол и велику количину угљених хидрата, као што је пиво.
Типична дијета за недељу дана на Аткинсовој дијети
У наставку, да би ствари биле јасније, показаћу вам пример како би изгледао недељни план оброка на Аткинсовој дијети. (Инкубациона фаза)
- Понедељак: за доручак неки јаја и поврћеЗа ручак пилећа салата са прегршт ораха, а за вечеру шницла са поврћем.
- Уторак: Јаја и сланина за доручак, пилетина и поврће преостало од претходне ноћи и ноћу за ручак чизбургер и поврће
- Среда: за време доручка можете појести један омлет са поврћем, за време ручка салата, а ноћу динстано месо са поврћем.
- Четвртак: Јаја и поврће за доручак, остаци синоћње вечере за ручак и вечера лосос са маслацем и поврћем.
- Петак: за доручак сланина и јајаЗа ручак пилећа салата са прегршт ораха и полпете са поврћем за вечеру.
- Субота: за доручак омлет са поврћем, за ручак остатке ћуфти од ноћи пре и за вечеру неке свињски котлети са поврћем.
- Недеља: Јаја и сланина за доручак, свињски котлети за вечеру и вечеру пилећа крилца на жару са поврћем.
Надам се да је ово отклонило све ваше недоумице о Аткинсовој дијети . То је здрав и ефикасан начин да смршате и постигнете жељену фигуру. Испод је објашњавајући видео који ће додатно разјаснити све о Аткинсовој дијети.